Cá hồi AquAdvantage

AquAdvantage là một giống cá hồi do công ty AquaBounty tại Massachusetts sản xuất, là giống cá hồi Đại Tây Dương có mang hormone tăng trưởng từ cá hồi Trung Quốc và cấy vùng gien khởi động từ một loài cá nheo đại dương. Những gen này cho phép nó phát triển quanh năm thay vì chỉ trong mùa xuân và mùa hè. Mục đích của việc sửa đổi là để tăng tốc độ loài cá phát triển, mà không ảnh hưởng kích thước cuối cùng của nó hoặc những phẩm chất khác. Kết quả là một loại cá hồi đạt độ lớn có thể đưa ra tiêu thụ chỉ trong vòng 16-18 tháng, thay vì ba năm như cá thông thường[1]. Con số thứ hai đề cập đến giống có tốc độ tăng trưởng đã được cải thiện bằng 2: 1 là kết quả của chọn giống truyền thống. Người nuôi cá hồi thông thường công khai thách thức tốc độ tăng trưởng như tuyên bố. [2]

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Cá hồi AquAdvantage http://www.bbc.com/news/science-environment-348695... http://news.discovery.com/animals/fish-salmon-gene... http://abcnews.go.com/Health/WellnessNews/fda-unab... http://latimesblogs.latimes.com/greenspace/2010/11... http://www.newscientist.com/article/dn23035-approv... http://www.nytimes.com/2012/05/22/business/kakha-b... http://www.nytimes.com/2015/11/20/business/genetic... http://www.reuters.com/article/2015/11/20/us-aquab... http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S... http://www.seafoodsource.com/newsarticledetail.asp...